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ブログ「寿司・和食おかめのうまいもん日記」平日のお昼の500円弁当販売はじめました |
2020.04.14 いつもありがとうございます。
一応4月の予定ですがリクエストに応じてメニューを追加するかもしれません。よろしくお願いいたします！
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夜の営業時間短縮のお知らせと土日のお惣菜販売開始について |
2020.04.07 いつもありがとうございます！ 新型コロナウィルスの感染拡大防止のためおかめ鮨では ご来店の方の入口でのアルコール消毒、換気の他、できる限りの個室対応、ゆったりとしたお席の配置でお食事いただけるように配慮しております。 そして、平日はランチメニューも含めたすべてのメニューのお持ち帰りに対応いたしております。 電話で予約できますので、どうぞお気軽にお問い合わせください さらに今週からは夜の営業時間を短縮いたします。 （予約の方は除き）ラストオーダー7時半といたします。
大変好評いただいております、別館でのお惣菜販売は 今週末4/11（土）から土・日も販売いたします。ご要望にお応えして11時から販売いたします！ 別館で本店メニューのお持ち帰りの受け渡しもできるのでお気軽にご予約ください。 お惣菜メニューはLINE会員やメール会員の方に配信しております！どうぞお楽しみに！ |
4月1日より店内禁煙となります |
2020.04.01 いつもありがとうございます。 2020年4月1日より県よりの指導で「改正健康増進法」全面施行により 店内はすべて禁煙となります。 おかめ鮨ではお店の外に灰皿を設置し、そちらでの喫煙とさせていただいております。 愛煙家の皆様のご協力をよろしくお願いいたします。 |
春のおすすめ”もう一品” |
2020.03.31 いつもありがとうございます！
春のセットメニューに続き、 春のおすすめ”もう一品”です。
国産竹の子の煮物や山菜の天ぷらは今しか食べられない旬の味です！
そして、大好評の生牡蠣。 宮城の一本松がある海でとれた牡蠣です。牡蠣は冬よりも、春の方が実が大振りで甘みが強く、本当に美味しいです！
是非ご賞味ください。 |
春のおすすめセットメニュー |
2020.03.31 いつもありがとうございます。
桜が満開で外のドライブやお花見が楽しみですね！っといいたいところですが‥‥
日本全国で思っていることですが、仕方ないですね。
都内では営業自粛になっている中、幸いにも山梨では通常営業できることが良いのか悪いのか。
とても悩ましいです。
そんな中でも、桜が咲くように、自然の力は偉大で春の食材が続々出てきています。
そんな春を切り取ったセットメニューがこちらです！！
特におすすめなので、新メニューの”春の篭盛セット”です。
春の食材が終わってしまう前に、この状況が終息するのを願うばかりです。
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満天☆青空レストランで「富士の介」のにぎり紹介されました！ |
2020.03.30 いつもありがとうございます 3月28日（土）に日本テレビ系列の「満天☆青空レストラン」にて富士川町の忍沢養殖場さんで作られている 「富士の介」が紹介されました！ おかめ鮨の社長は富士の介のにぎりを提供する職人として出演！ 撮影場所の富士川町平林にあるみさき耕舎の庭は天気も良く富士山がキレイでした！ ロケブログはこちら！↓ http://www.ntv.co.jp/aozora/location/index.html
紹介された富士の介のにぎりはお店で一貫300円にて提供しております。 是非お召し上がりください！（テイクアウトの注文も承ります）
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年末年始の営業と、空席状況について |
2019.12.28 いつもありがとうございます。 今年も一年、おかめ鮨をご愛好いただき誠にありがとうございました。
年末年始のおかめ鮨の営業ですが、 例年通り、31日大晦日と、元旦の2日間をお休みとさせていただき、 本年は30日までの営業となり、年明けは2日からの営業になります。
年末年始の空席状況ですが、 ◎席に余裕あり 〇空席が残り少し △カウンターのみ ×満席（テイクアウトOK) 2019年12月 28日 ランチ ・・・◎ ディナー・・・△ 29日 ランチ ・・・〇 ディナー・・・〇 30日 ランチ ・・・◎ ディナー・・・△
2020年1月 2日 ランチ ・・・△ ディナー・・・× 3日 ランチ ・・・◎ ディナー・・・△ 4日 ランチ ・・・◎ ディナー・・・△ 5日 ランチ ・・・× ディナー・・・◎
になります。 年末年始は、大変混雑している場合もございますので、是非一度お電話してからご来店いただけると助かります。 よろしくお願いいたします。 おかめ鮨 電話 0556-22-1746
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ぴっかりいしい卒業ライブ |
2019.12.02 いつもありがとうございます。
１２月１９日(木曜日）に山梨の住みます芸人”ぴっかり高木といしいそうたろう”のラストコントライブをおかめ鮨で行います。
来年の一月いっぱいで、ぴっかり高木さんが山梨住みます芸人を卒業されるとのことで、その卒業ライブとして、２人の最後の生で見れるコントライブを行います。
場所はおかめ鮨のお座敷で夜７時からの開催になります。 ライブのみであれば、大人１０００円、子供５００円です。(席は限定７０名） おかめ鮨のお食事も食べたいという方は、その日はバイキング形式で、 ディナーバイキング(フリードリンク）+ライブで大人３０００円、子供１５００円になります。 食事は夕方５時３０分から７時までと、８時３０分から１０時までのどちらかをお選びください。 食事の時間もぴっかり高木といしいそうたろうの２人が登場し、皆さんと一緒に食事を楽しみます！！ ※フリードリンクにアルコールを希望の方は+１０００円になります。
お問い合わせは ０５５６-２２-１７４６(担当佐久間）までお願いします。
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冬のおすすめメニュー |
2019.12.02 いつもありがとうございます。
今日から冬のおすすめニューを始めます。
冬と言えば、牡蠣、白子、そして鍋ですよね。
あと、おかめ鮨がある富士川町の魚、「富士の介」 この魚は、キングサーモンと鱒の掛け合わせで、地元の忍沢養鱒所さんが育てている魚です。 全身脂がのっていて、全く臭くなく、まさに最高級のサーモンです！！
そんなおかめ鮨の冬のおすすめのメニューがこちら↓
※画像がこれ以上大きくならなかったのでスマホで拡大してみてください。
それに冬のおすすめセットとして、湯豆腐がついて”冬のおかめ定食”
そのほかの冬のおすすめセットはこちら↓
※画像がこれ以上大きくならなかったのでスマホで拡大してみてください。
是非、おかめ鮨で冬の味覚をお楽しみください！ |
今日から冬のコース料理を始めます！ |
2019.12.02 いつもありがとうございます。
１１月の終わりから、例年になく寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか。
おかめ鮨では本日より、冬のコース料理を始めます。 冬は何といっても、一年で魚が一番おいしい時期です！！ 自分で言うのもなんですが、いつもメインで直送してもらっている、千葉県館山漁港と、福井県日向漁港の魚は本当にすごいです。っていうかめちゃくちゃ旨いです。この時期だけは、僕は銀座に負けないネタがあると思っています！！ (思うのは自由ですよね笑）
そんな魚や、山梨の旬の地元食材を使用したコースになります。 ３０００円コース
４０００円コース
５０００円コース
６０００円コース |
